10/10/13

水曜日・晴れ
本日の現場。着々と進んでいる・・みたい。
現場の近くにある、プロジェクトのプローモーション用の建物の庭に生えていた産毛のある植物。柔らかそうで思わず触ってしまった。もちろん柔らかかった。
本日の日替わりは、長ネギみたいな野菜をハムで包み、ホワイトソースにいれグリルしたもの。サイドにはポテトフリット。
野菜の甘いのとハムとホワイトソースがいいコンビネーションが美味。ところところに振りかけてあるの焼けたチーズのアクセントがまた良かった。これは長ネギでも作れるのかなあ。ネギの味はしなかったけど。

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